島田　様 |有機肥料・土壌改良材のJBBステビア資材販売有限会社ユニテック

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住所	新潟県十日町市
ステビア歴	30年
作物／販売所	トマト・ネギ・ジャガイモ・イチゴ・その他１０種類
こだわり	初めまして、島田勝広と申します。実は、ステビア商品との出会いは30年前からあります。当時は、夏秋トマトに使用しました。。現在の作付けは、トマト、ネギ、ジャガイモ、イチゴその他10種類ほどです。ネギ、ジャガイモは、出荷品ですがその他は直売所販売が主流です。どうぞよろしくお願いします。
ステビアを使用した感想	糖度の高い商品づくりの手法の一つとして導入致しましたが、近年品種改良によりだいぶトマトが美味しくなりました。いつの間にかステビア農法は、導入されなくなりました。しかしながら高糖度を追求する方向は、いまだに競争の激化となっておるようです。過去の経験からもう一度やり直してみようと思います。